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岳塘新聞網(wǎng)7月11日訊（通訊員：李笑笑）為進(jìn)一步弘揚(yáng)美食文化，搭建鄰里溝通平臺(tái)，7月8日晚，湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道半邊街社區(qū)在東園小區(qū)舉辦“大師教你做湘菜暨廚藝技能大比拼”活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由湘菜大師何創(chuàng)教大家做湘菜。在教學(xué)環(huán)節(jié)，何創(chuàng)細(xì)致地為居民介紹各種家常菜美味秘訣，現(xiàn)場(chǎng)“露一手”的菜品出鍋后更是受到居民們的熱情追捧。隨后的“廚神爭(zhēng)霸”環(huán)節(jié)，居民團(tuán)隊(duì)進(jìn)行廚藝技能大比拼，不僅有一家三口齊上陣的年輕家庭，還有祖孫兩代傾力合作的老少配家庭。

經(jīng)過教學(xué)、比拼、點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)后，本次活動(dòng)評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)作品，社區(qū)居民趙勇強(qiáng)的參賽作品小炒牛肉榮獲本次廚藝大賽冠軍。此次活動(dòng)以廚會(huì)友、以食為樂，讓居民們能夠在相處過程中拉近彼此距離、增進(jìn)鄰里感情、弘揚(yáng)優(yōu)秀家風(fēng)，將一個(gè)個(gè)溫馨的小家融成和睦的社區(qū)大家庭，從而構(gòu)建溫馨和諧的社區(qū)環(huán)境。

作者：李笑笑

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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